Zutaten
Für 4 Portionen
- 1 Pkg. Kräcker
- 20-24 Cocktailtomaten
- Cayennepfeffer, Curry
- 80 g Butter
- 1 Bd. Basilikum
- 250 g Butterkäse
Zubereitungsschritte
Basilikum in einzelne Blättchen zupfen. Butterkäse fein raspeln. Butter cremig rühren, mit Basilikum und Käseraspeln vermengen. Mit einer Prise Cayennepfeffer und Curry pikant würzen. Mit einem Teelöffel auf quadratische Kräcker einen Klacks geben und in die Mitte jeweils eine halbe Cocktailtomate auf ein Basilikumblättchen geben.