Zutaten
Für 4 Portionen
- 250 g Magerquark
- 150 g Sahnejoghurt
- 1/2 Bd. Schnittlauch
- 1/2 Bd. Petersilie
- 1/2 Bd. Dill
- 1 Bd. Radieschen
- Salz
- Pfeffer
- Cayennepfeffer nach Geschmack
Zubereitungsschritte
Quark und Joghurt verrühren. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Petersilie und Dill fein hacken, Radieschen in Scheiben oder Stifte schneiden. Alles unter den Quark rühren und pikant abschmecken.