Zutaten

Für 8 Portionen

  • 100 g Möhren, fein geraspelt
  • 40 g Haselnüsse, fein gemahlen
  • 100 g Butter oder Margarine
  • Curry
  • Pfeffer
  • Ingwer
  • Salz
Zubereitungsschritte

Die Möhren schälen und fein raspeln. Möhrenraspeln und gemahlene Nüsse unter die Butter rühren. mit den Gewürzen pikant abschmecken.