Zutaten
Für 4 Portionen
- 250 g Butter
- 100 g Erdnüsse
- 2 TL mildes Currypulver (wahlweise: chinesisches Currypulver)
- Salz
- Spritzbeutel mit Sterntülle
Zubereitungsschritte
- Die Butter mit dem Mixer richtig schaumig rühren, bis sie weiß und luftig ist. Die Erdnüsse sehr fein hacken.Butter, Chili und Salz gut untermengen.
- Die weiche Butter in den Spritzbeutel mit Sterntülle geben und zu einem „Türmchen“ spritzen. Butter einige Zeit kalt stellen.
Verwendung
Diese Butter passt zu Geflügel.