Zutaten
- 250 g Butter
- 100 g Gouda, alt
- 2 EL trockener Sherry
- Salz
- weißer Pfeffer
Zubereitungsschritte
Die Butter schaumig rühren. Den frisch geriebenen Käse und den Sherry untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Butter schaumig rühren. Den frisch geriebenen Käse und den Sherry untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.