Zutaten
- 250 g Butter
- 4 Knoblauchzehen
- 1 klein. Zwiebel
- Salz
- weißer Pfeffer
- Zitronensaft
Zubereitungsschritte
- Die Butter schaumig rühren. Knoblauch und Zwiebel schälen. Beides ganz fein hacken und unter die Butter rühren.
- Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.