Zutaten
Für 2 Portionen
- 4 Kartoffeln (klein, fest)
- 25 g Butter
- 1 Prise Safranfäden
- 1 EL Sesamsamen
- Pfeffer, Salz
Zubereitungsschritte
Die Kartoffeln weich kochen, ausdampfen und mit Butter, Safranfäden und Sesam grob stampfen. Mit Salz, Pfeffer abschmecken.