Zutaten
Für 4 Stück
- 4 Scheib. Toastbrot
- 2 EL Mayonnaise
- 4 mittelgroße Zwiebeln
- Kümmel
- 150 g Gouda, alt
- 1 Tomate
- 1 EL feingehackte Petersilie
Zubereitungsschritte
- Die Toastscheiben mit Mayonnaise bestreichen. Nebeneinander auf ein Backblech setzen.
- Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Auf die Toastscheiben häufen. Kümmel daraufstreuen. Obenauf den frisch geriebenen Käse geben.
- Bei 200 Grad in 15-20 Minuten goldgelb backen.
- Mit Tomatenscheiben und Petersilie garnieren und sofort servieren.