Zutaten
Für 4 Stück
- 4 Birnenhälften aus dem Glas
- 4 Scheib. Weißbrot
- 20 g Butter
- 4 Scheib. gekochter Schinken
- 4 TL Preiselbeeren
- 100 g Gouda, mittelalt
Zubereitungsschritte
- Die Birnen in einem Sieb abtropfen lassen. Das Weißbrot toasten und mit Butter bestreichen. Mit dem gekochten Schinken belegen.
- Die Birnen fächerförmig einschneiden und auf die Brote legen. Preiselbeeren darauf verteilen. Mit dem frisch geriebenen Käse bestreuen. Im Ofen bei 200 Grad 10 Minuten überbacken.