Zutaten
Für 6 Portionen
- 500 g Erdbeeren, frisch
- 75 g Puderzucker
- Limettensaft
Zubereitungsschritte
- Erdbeeren waschen, gut trocken tupfen und den Stielansatz entfernen.
- In einem Rührbecher die Erdbeeren mit dem Puderzucker sehr fein pürieren und mit Zitronensaft abschmecken.
- Mit Frischhaltefolie abgedeckt im Kühlschrank für 2 Stunden abkühlen lassen.