Zutaten
Für 4 Portionen
- 500 g Erdbeeren
- 2 EL Puderzucker
- 500 g Sahnejoghurt
- Zucker nach Geschmack
- Minzeblättchen
Zubereitungsschritte
- Die Erdbeeren putzen, waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Mit dem Puderzucker mischen und zugedeckt 10 Min. ziehen lassen.
- Joghurt mit Zucker nach Geschmack mischen und mit den Erdbeeren auf Tellern anrichten und mit Minze garniert servieren.