Zutaten
Für 4 Portionen
- 1/2 l Rotwein
- 100 g Zucker
- 3 Nelken
- 1 klein. Zimtstange
- 4 Pfirsiche
Zubereitungsschritte
- Rotwein mit Zucker, Nelken und Zimt in einem breiten Topf aufkochen.
- Pfirsiche zugeben und bei kleiner Hitze im geschlossenen Topf acht Minuten kochen. Abkühlen lassen. Pfirsiche im Sud gut gekühlt servieren.