Zutaten
Für 4 Portionen
- 500 g Mascarpone
- 2 EL Zucker
- 1 EL Vanillemark
- 1 EL Kirschlikör
- 250 g Süßkirschen
- 16 Löffelbiskuits
- 2 EL Kakaopulver
- einige schöne Kirschen mit Stängel zum Garnieren
Zubereitungsschritte
- Mascarpone, Zucker, Vanillemark und Kirschlikör mit den Schneebesen des Handrührgeräts zu einer lockeren Creme aufschlagen.
- Kirschen abbrausen, abtropfen lassen, entstielen und entsteinen. Je 4 Löffelbiskuits in 4 hohe Dessertgläser stellen, abwechselnd Creme und Kirschen einfüllen. Mit einer Cremeschicht abschließen.
- Das Tiramisu zugedeckt über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen und dick mit Kakaopulver bestäuben. Die Kirschen mit Stängel abbrausen, vorsichtig trockentupfen und das Tiramisu damit garniert servieren.