Zutaten
Für 4 Portionen
- 400 g Erdbeeren
- 400 g Brie
- 200 ml Marsala
- schwarzer Pfeffer
Zubereitungsschritte
- Erdbeeren waschen, putzen und halbieren, große Früchte vierteln.
- Den Käse in kleine Würfel schneiden und zu den Erdbeeren geben.
- Mit dem Marsala beträufeln und ca. 15 Min. ruhen lassen.
- Schwarzen Pfeffer frisch drübermahlen und servieren.