Zutaten

Für 4 Portionen

  • 1 Zitrone, nur Saft
  • 1 TL Worcestershiresoße
  • 3-4 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe, gepresst
  • 1/2 TL Zucker
  • Salz, Pfeffer, nach Bedarf
Zubereitungsschritte

Alle Zutaten mit dem Schwingbesen verrühren, würzen.