Zutaten
Für 4 Portionen
- 150 g Vollmilch-Joghurt
- 3 EL Schlagsahne
- 1 Zitrone oder Limette
- Salz
- Pfeffer, frischgemahlen
- Zucker
- Tabasco
- 3 EL Kräuter, gehackt (z. B. Petersilie, Dill, Kresse)
Zubereitungsschritte
Joghurt, Sahne, Zitronen- oder Limettensaft, Salz, Pfeffer, etwas Zucker und etwas Tabasco in einer Schüssel verrühren. Kräuter dazugeben und unter die Soße rühren.
Passt zu Blattsalaten und auch zu gegrilltem Fisch und Fleisch.