Zutaten
Für 6 Portionen
- 6 EL Olivenöl
- 1 EL Senf (mild oder scharf)
- 1/2 Zitrone, Saft von
- 1 TL Salz
- 1/2 TL gemahlener Pfeffer
Zubereitungsschritte
Salz und Pfeffer mit dem Zitronensaft mischen. Senf und Öl zugeben, Soße feincremig rühren.
Passt zu einfachen Blattsalaten.