Zutaten
Für 4 Portionen
- 200 g Crème fraîche
- 100 g Joghurt
- 1 EL Koriander, gehackt
- 1 EL Petersilie, gehackt
- Salz, Pfeffer
- Koriander a. d. Gewürzmühle
- 2 kleine Chilischoten, grün
Zubereitungsschritte
Die Crème fraîche passieren, mit dem Joghurt glattrühren und die gehackten Kräuter beigeben. Mit Salz, Pfeffer und gemahlenen Korianderbeeren abschmecken. Die Chilischote entkernen und in sehr feine Ringe schneiden. Diese ebenfalls in den Dip einrühren.