Zutaten
Für 5 Stück
- 200 g Margarine
- 75 g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 2 TL Schokoladenpulver
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/8 l Mokka (aus 3 TL Pulverkaffee bereitet)
- 2 EL Rum
- Puderzucker
Zubereitungsschritte
- Margarine mit Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren. Eier und Schokoladenpulver unter Rühren langsam hinzufügen.
- Mehl mit Backpulver sieben und im Wechsel mit Mokka und Rum unterrühren.
- Waffeln bei mittlerer Temperatureinstellung backen und mit Puderzucker bestäuben.