Zutaten
Für 4 Portionen
- 150 g Butter
- 1 Zwiebel (in feine Würfel geschnitten)
- 1 EL Kapern
- 1 EL Paprika, edelsüß
- 1 TL Kümmel
- 1 TL Senf
- Salz
- Pfeffer
- 200 g Doppelrahmfrischkäse
- 250 g Quark
- 1 Bd. Schnittlauch, gehackt
Garnitur
- 1 Tomate
- 1 Zwiebel
Zubereitungsschritte
- Die angegebenen Zutaten cremig rühren und kuppelförmig anrichten.
- Mit Tomatenachteln und Zwiebelringen garnieren. Gekühlt servieren.
Dazu Bauernbrot reichen.