Zutaten
Für 6 Portionen
- 1 gr. Dose Sauerkraut
- 1 gr. Dose Ananasstücke
- 1 Gewürznelke
- 1 Lorbeerblatt
- 2 Wacholderbeeren
- Salz
- Pfeffer
- 6 Scheiben Kasseler
Zubereitungsschritte
- Sauerkraut und Ananas mit Saft in einen großen Topf geben und mischen.
- Gewürze zufügen und Kasseler darauflegen. Alles bei mittlerer Hitze ca. 30 Min. köcheln lassen.
Dazu passt Kartoffelpüree.