Zutaten
Für 4 Portionen
- 60 g Dörrfleisch
- 3 Zwiebeln
- 250 g Reis
- 3/4 l Hühnerbrühe
- 200 g TK-Erbsen
- 300 g gekochtes Hühnerfleisch
Zubereitungsschritte
- Dörrfleisch in Würfel schneiden und anbraten.
- Zwiebeln hacken und kurz mitbraten. Reis abbrausen, abtropfen lassen und mitdünsten.
- Hühnerbrühe angießen, Erbsen zufügen, würzen und bei schwacher Hitze 15-20 Min. garen.
- Hühnerfleisch kleinschneiden, unterheben und im Eintopf erwärmen.