Zutaten
Für 4 Portionen
- 4 kleine, säuerliche Äpfel
- 100 g Butter
- Zimt
- 2 EL gequetschter Mohn
- 1 EL Zucker
Zubereitungsschritte
- Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen.
- Butter und Zimt verkneten und in die Äpfel füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20-25 Minuten backen.
- Äpfel auf Teller verteilen, mit herausgelaufener Zimtbutter übergießen und mit Mohn und Zucker bestreuen.