Zutaten

Für 2 Brötchen

  • 2 Kürbisbrötchen
  • 4 TL fettarmer Frischkäse (ca. 4%)
  • 100 g Salatgurke
  • 8 Scheiben fettarmer Mortadella-Aufschnitt
Zubereitungsschritte

Kürbisbrötchen halbieren und die unteren Hälften mit je 2 TL Frischkäse bestreichen. Salatgurke in Scheiben schneiden. Brötchenhälften mit den Gurkenscheiben und je 4 Scheiben fettarmem Mortadella belegen. Andere Brötchenhälften darauf setzen.

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