Zutaten

Für 4 Portionen

  • 1 Becher Schlagsahne (200 ml)
  • 3 EL Zucker
  • 1 Glas Apfelkompott
  • 250 g Magerquark
Zubereitungsschritte

Die Schlagsahne sehr steif schlagen und zuckern. Zuerst die Schlagsahne, dann das Apfelkompott sehr vorsichtig unter den Quark heben.

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