Zutaten

Für 1 Portion

  • 1 Vollkorn-Wrap
  • 1 TL Butter
  • 1 EL Frischkäse light
  • 2 EL Rucola, gehackt
  • 2 Scheiben Putenschinken
  • 1 Scheibe Gouda
  • 80 g Salatgurke, geschält
Zubereitungsschritte
  • Butter, Frischkäse und Rucola aufrühren. Die Buttermischung auf den Teigfladen streichen.
  • Schinken, Käse und Gurke in Streifen schneiden und auf die Buttermischung geben. Den Wrap eng aufrollen, in Pergamentpapier wickeln und in eine Brotzeitbox legen.