Zutaten
Für 1 Portion
- 70 g Himbeeren (oder andere Beeren nach Belieben)
- 100 g Magerquark
- 2 EL Joghurt (1,5 % Fett)
- 5 TL roter Fruchtaufstrich (z.B. Kirsche; ca. 30 g)
- 1 Scheibe Vollkornbrot (ca. 50 g)
Zubereitungsschritte
- Himbeeren verlesen und in eine Schüssel geben.
- Quark, Joghurt und Fruchtaufstrich zufügen. Alles mit einem Stabmixer pürieren.
- Das Brot in Streifen schneiden und in den Quark stecken oder einfach dazu anrichten.