Zutaten

Für 1 Portion

  • 2 EL Roggenmehl
  • 6 EL Milch
  • 1 kleines Ei
  • 1 TL Butter
  • 3 EL Kirschen aus dem Glas
  • Puderzucker
Zubereitungsschritte

Mehl in der Milch etwas ausquellen lassen, Ei unterrühren. In einer kleinen Pfanne die Butter zerlassen, Teig hineingießen, Kirschen zugeben, stocken lassen. Wenden, fertigbraten. Mit Puderzucker bestreuen.