Zutaten
Für 1 Portion
- 120 ml Milch (1,5 % Fett)
- 2 gestr. EL Reisflocken (ca. 30 g)
- 1 TL Kakaopulver (instant)
- 1 reifer Pfirsich
- 1 EL Schlagsahne
Zubereitungsschritte
- Milch in einem kleinen Topf aufkochen. Reisflocken und Kakaopulver mit einem Schneebesen einrühren und 1 Minute kochen lassen.
- Topf vom Herd nehmen und zugedeckt 3–5 Minuten quellen lassen. Inzwischen den Pfirsich waschen, trockenreiben, halbieren und entsteinen.
- Das Fruchtfleisch fein würfeln, unter den Schoko-Milchreis heben und die Sahne darübergeben.