Zutaten
Für 4 Portionen
- 1 kleine Mango
- 2 Scheiben Ananas (frisch oder aus der Dose)
- 4 EL Pinienkerne
- 400 g Joghurt (3,5 % Fett)
- 4 EL Honig
- 100 g kernige Haferflocken
Zubereitungsschritte
- Die Mango mit einem Sparschäler schälen, das Fruchtfleisch rechts und links vom Stein schneiden und grob würfeln. Die Ananasscheiben ebenfalls in Stücke schneiden. Mit Pinienkernen vermischen und in eine Dessertschale geben.
- Joghurt mit Honig verrühren und über die Früchte gießen. Die Haferflocken zufügen.