Zutaten
Für 2 Portionen
- 1/2 l Milch
- 60 g dunkle Schokolade
- 1 Msp Zimt
- 1 Eigelb
Zubereitungsschritte
- Im Wasserbad in 1/2 Liter warmer Milch 50 g dunkle Schokolade auflösen. Eine Messerspitze Zimt beifügen.
- Unter kräftigem Rühren noch ein geschlagenes Eigelb dazugeben. Warm servieren.