Zutaten
Für 4 Portionen
- 4 Teebeutel Chai-Tee (indischer Gewürztee)
- 1/4 l Milch
- 4 TL Honig
- 1 TL Zimt
- 2 EL Zucker
Zubereitungsschritte
Ca. 800 ml Wasser aufkochen lassen. Teebeutel in vier Teegläser verteilen. Heißes Wasser zugießen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Milch erhitzen und mit einem Milchaufschäumer oder Schneebesen schaumig schlagen. Teebeutel herausnehmen. Je 1 TL Honig in die Gläser geben. Milchschaum als Haube daraufgeben. Zucker und Zimt mischen, darüberstreuen.