Zutaten

Für 12 Gläser

  • 300 g frische Himbeeren
  • 1 Zitrone, unbehandelt
  • 6 Orangen
  • 60 ml Orangensirup
  • 3 EL Himbeergeist
  • 750 ml halbtrockener Weißwein
  • 750 ml Mineralwasser
Zubereitungsschritte

Himbeeren abspülen. Zitrone heiß abspülen, trocknen und in Scheiben schneiden. Orangen auspressen. Himbeeren, Zitronenscheiben, Orangensaft und Orangensirup in ein Bowlengefäß geben und 20 Minuten ziehen lassen. Gut gekühlten Wein und kaltes Mineralwasser dazugießen und gleich kühl servieren.