Knickerbocker

Zutaten

Für 1 Drink

• 6 cl brauner Rum
• 1,5 cl Curacao Orange
• 1,5 cl Himbeersirup
• 3 cl Zitronensaft, frisch gepress

Dekoration

• 1 dünne Orangenscheibe
• 1 Stück Ananas
• etwas Obst auf einem Cocktailspieß

Mixanleitung

Alle Zutaten auf Eis in einem Cocktailshaker gut schütteln, in ein hohes gekühltes Becherglas abseihen und mit dem Obst-Cocktailspieß dekorieren.

Foto „Knickerbocker" von Cocktailmarler via Wikimedia Commons