Zutaten

Für 1 Portion

  • 50 g Beeren (z. B. Brombeeren)
  • 1/8 l Kefir (1,5 % Fett)
  • 1 EL Zitronensaft
  • 10 g Mandelmus (gibt's im Reformhaus)
  • 1 TL Zucker
Zubereitungsschritte

Gewaschene Beeren im Mixer pürieren. Kefir, Zitronensaft, Mandelmus und Zucker untermixen. In ein Glas gießen. Beliebig mit einer Beere garnieren.