Zutaten
Für 1 Portion
- 100 g Himbeeren
- 150 g Joghurt, fettarm
- 1/2 TL Vanillezucker
Zubereitungsschritte
- Himbeeren waschen und putzen.
- Die Hälfte der Himbeeren mit Joghurt im Mixer oder mit dem Rührstab fein pürieren, mit Vanillezucker abschmecken und in ein Glas füllen.
- Die restlichen Himbeeren leicht zerdrücken und unter den Joghurt ziehen.