Zutaten
Für 4 Portionen
- 4 Forellen
- Salz
- Pfeffer
- Alufolie
- 50 g Butter
- frischer Dill
Zubereitungsschritte
Forellen säubern und waschen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Ein Stück Alufolie auf das Grillgitter legen und darauf die Forellen geben. Die Fische mit flüssiger Butter bepinseln und mit einem Zweiglein frischen Dill belegen. Nach 20 Minuten sind die Fische gar.