Zutaten
Für 12 Stück
- 1 Knoblauchzwiebel
- 100 ml Olivenöl
- 12 Lammchops
- Meersalz
- 4 Stängel Thymian
Zubereitungsschritte
- Knoblauch abziehen und hacken. Mit Olivenöl vermischen.
- Die Lammchops damit bestreichen und 30 Minuten darin marinieren.
- Den Knoblauch großzügig abstreifen. Das Fleisch salzen und mit Thymianblättchen bestreuen.
- Auf dem vorbereiteten Grill von jeder Seite 2 Minuten grillen.