Zutaten
Für 4 Portionen
- 4 Hähnchenschenkel
- 2 EL Honig
- 4 EL Sonnenblumenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 6 EL Sojasoße
- 1 EL Currypulver
- 1 TL Ingwerpulver
Zubereitungsschritte
- Die Hähnchenschenkel mit kaltem Wasser abbrausen und trocken tupfen.
- Aus Honig, Öl und den übrigen Zutaten eine Marinade zubereiten und die Hähnchenschenkel darin 1-2 Stunden einlegen.
- Herausnehmen, abtropfen lassen und auf dem Grill von beiden Seiten schön knusprig braten.