Zutaten
Für 4 Portionen
- 4 Champignons
- 1 Tomate, fein gehackt
- 100 g Mozzarella, fein gehackt
- frisches Basilikum, fein gehackt
- Kräutersalz
- Zitronensaft
- 2 Sesam
- flüssige Butter
Zubereitungsschritte
- Champignons putzen, die Stiele abdrehen und fein hacken.
- Champignonstiele, Tomate, Mozzarella, frisches Basilikum miteinander vermischen und mit Kräutersalz Zitronensaft würzen. Die Masse in die Pilzhüte füllen und mit Sesam bestreuen.
- Die Champignons in flüssige Butter tauchen.
- Auf dem Rost etwa 15 Minuten grillen.