Zutaten

Für 4 Portionen

  • 4 Zuckermaiskolben
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 EL Maiskeimöl
Zubereitungsschritte
  • Die Maiskolben waschen, trockentupfen und in ungesalzenem Wasser zugedeckt 15 Min. vorgaren. Mais abtropfen lassen und trockentupfen.
  • Mais rundum mit Salz und Pfeffer einreiben und mit dem Öl bestreichen.
  • Die Kolben 10 Min. grillen, ab und zu wenden. 

Passt zu: Steaks, Geflügel