Zutaten
Für 8 Portionen
- 150 g Walnüsse
- 150 g Butter
- 200 g Edelpilzkäse
- 8 Birnen
- Saft einer Zitrone
- Kräuter zum Garnieren
Zubereitungsschritte
- Nüsse bis auf 8 Hälften hacken. Butter schaumig schlagen. Mit zerdrücktem Käse, verkleinerten Nüssen verrühren.
- Birnen halbieren, entkernen, mit Zitronensaft beträufeln. Auf 8 gefettete Alufolienstücke setzen. Je 1/2 TL Käsebutter darauf geben. Einwickeln, ca. 5 Min. grillen. Birnen mit Butterrest bestreichen, mit Nüssen und Kräutern garnieren.