Zutaten
Für 4 Portionen
- 250 g Magerquark
- 150 g Sahnejoghurt
- 1/2 Bd. Schnittlauch
- 1/2 Bd. Petersilie
- 1/2 Bd. Dill
- 1 Bd. Radieschen
- Salz
- Pfeffer
- Cayennepfeffer nach Geschmack
Zubereitungsschritte
- Quark und Joghurt verrühren.
- Schnittlauch in Röllchen schneiden. Petersilie und Dill fein hacken, Radieschen in Scheiben oder Stifte schneiden.
- Alles unter den Quark rühren und pikant abschmecken.