Zutaten
Für 4 Portionen
- 200 ml Schlagsahne
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- 500 g Erdbeeren
- 2-3 EL Orangenlikör
- 2-3 EL Zucker
Zubereitungsschritte
Schlagsahne mit dem Handrührgerät nicht ganz steif schlagen, in 4 Dessertschalen verteilen. Etwas schwarzen Pfeffer darübermahlen. Gewaschene und geputzte Erdbeeren halbieren, auf die Schlagsahne geben. Orangenlikör über die Früchte träufeln, mit Zucker bestreuen und sofort servieren.