Zutaten
Für 4 Portionen
- 500 g vorbereitete Erdbeeren
- 4 EL Zucker
- 2 Zitronen, Saft von
- frisch gemahlener Pfeffer
- 1/4 l Sahne
Zubereitungsschritte
- Erdbeeren in Scheiben schneiden, mit 4 EL Zucker bestreuen und mit dem Saft von 2 Zitronen beträufeln.
- Mit reichlich frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und mit kühler frischer Sahne mischen.
- 10 Minuten durchziehen lassen, mit einer weiteren Prise frischem Pfeffer anrichten.