Himbeerquark

Zutaten

Für 4 Portionen

• 725 g süße Sahne
• 250 g Quark
• 3 EL Zucker
• 8 EL Milch
• 300 g Himbeeren

Zubereitungsschritte

• Sahne steif schlagen.
• Quark mit Zucker und Milch verrühren, Sahne und Himbeeren unterheben.