Zutaten
Für 2 Portionen
- 50 g Sahne
- 50 g Zucker
- 4 Scheib. Gelatine
- 3 gelbe Pfirsiche, geschält
Zubereitungsschritte
- Sahne und Zucker verrühren. mit der eingeweichten Gelatine leicht erhitzen, bis sie sich aufgelöst hat. Abkühlen lassen.
- Pfirsiche pürieren und unterziehen.
- In Dessertgläser spritzen und 3 Stunden gefrieren.
- mit Starfruchtscheiben o.ä. vor dem Servieren dekorieren.