Zutaten
Für 4 Portionen
- 250 g Möhren
- 250 g Äpfel
Soße
- 3 EL Öl
- Salz
- Zucker
- 3 EL Joghurt
- 2 EL Zitronensaft
Zubereitungsschritte
- Für die Soße die angegebenen Zutaten verrühren.
- Möhren fein raspeln. Äpfel in viertel schneiden, Kerngehäuse entfernen, Apfel grob raspel.
- Möhren und Äpfel sofort in die Soße geben, mischen und abschmecken.