Zutaten
Für 4-6 Portionen
- 500 g Erdbeeren
- 100 g Zucker
- 1 Flasche Apfelsaft
- einige frische Minze- oder Zitronenmelissenblättchen
- 1 Flasche Selterswasser
Zubereitungsschritte
Die vorbereiteten Erdbeeren einzuckern und etwa 1 Stunde zugedeckt stehen lassen. Apfelsaft zugießen und die Minzeblätter dazugeben. Vor dem Auftragen Selterswasser zugießen.