Zutaten

Für 2 Portionen

  • 150 g Erdbeeren
  • 0.5 Pkg. Vanillinzucker
  • 1 EL Zucker (gestrichen)
  • 0.25 l Milch (kalte)

Außerdem

  • Mixer
  • 2 Kelchgläser
Zubereitungsschritte
  • Die Erdbeeren waschen, 2 schöne Früchte für die Garnierung beiseite legen. Den Rest entstielen und große Früchte halbieren.
  • Die Erdbeeren mit dem Vanillinzucker und dem Zucker in den Mixer geben. Die Hälfte der Milch dazu gießen. Alles etwa 15 Sekunden gut durchmixen.
  • Die restliche Milch dazu gießen, nochmals alles etwa 10 Sekunden mixen. Den Drink in die Gläser verteilen. Je eine Erdbeere an den Glasrand stecken und servieren.